店舗イメージ
沖縄県那覇市の「エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店」が12月16日(火)リニューアルオープン。新設のライブキッチンで仕上げるケーキや焼きたてスイーツが登場。
また12月16日(火)～18日(木)のオープン記念には、3日間限定アイテムも登場する。
那覇の「エーデルワイス沖縄」がリニューアル
「エーデルワイス」は『世代を超えて愛され続ける“本物”を通して、夢のある豊かな生活に貢献する』をテーマに洋菓子とベーカリーのブランドを展開。『アンテノール』『ヴィタメール』『ル ビアン』など、7つのスイーツブランドを手がけている。「エーデルワイス沖縄」は本場ヨーロッパの本物の味を追求しつつ、自然に育まれた沖縄の素材を生かし、沖縄ならではの食文化を取り入れ、世代を超えて愛され続ける本物のおいしさを創り続けるスイーツブランドだ。
新設のライブキッチンで仕上げる焼きたてスイーツ
この冬は、那覇市の「エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店」がリニューアルオープン。新設のライブキッチンでは自慢の生クリーム、彩り鮮やかなフルーツを使ったケーキをパティシエが丁寧に仕上げる。
12月16日(火)～18日(木)のオープン記念には、数量限定アイテムもお目見えする。
「ナポレオン・クラシック」3,240円(税込)は、各日30台限定で販売。
「オリジナル トートバッグギフト」3,240円(税込) は、各日20個限定で販売される。
沖縄素材を使った焼菓子もラインナップ
「焼きたて フィナンシェ・西表島黒米」270円(税込)
「Délice de Beurre」の人気フィナンシェにはガレット・ブルトンヌとガトー・ナンテが新登場。
「焼きたて ガレット・ブルトンヌ 紅芋」367円(税込)
沖縄素材を使った焼き菓子も並び、バターの香ばしい幸せな香り×沖縄らしさが楽しめる。
贅沢パフェ＆デセールが味わえるカフェコーナー
カフェコーナーでは、旬のフルーツや沖縄素材を使った彩り鮮やかな贅沢パフェ「パフェ・フレーズ」ドリンクセット1,980円(税込)や、
「デセール・フィナンシェ」ドリンクセット1,100円(税込)など、こだわりのメニューが味わえる。
那覇に行ったら「エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店」で、沖縄ならではのスイーツと一緒に心地よいひとときを過ごしてみてはいかが。
■エーデルワイス沖縄 デパートリウボウ店
所在地：沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ 1F
営業時間 10:00~20:30
公式ホームページ：https://edelweiss.okinawa
公式Instagram：https://www.instagram.com/edelweiss.okinawa
(夏木里緒)
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